Vestidos e alfaiataria

Postado por Laély, no dia 20-09-2011 - Categoria: looks

O fim de semana foi de vestidos.
No sábado, fim de tarde, tinha casamento para prestigiar. 
Difícil foi colocar este vestido, com o frio que fazia em Santa Teresa:
NoiteNoite
Vestido: Cavendish
Cinto: Lança Perfume
Bolsa de mão: acervo pessoal
Sandália: UZA


Apesar de simples, o que mais gosto nesse modelo são as dobraduras no ombro, lembrando origami. 
Guardado há tempos, nunca tivera coragem de usá-lo por causa do ombro à mostra, muito ousado para o meu dia-a-dia:

Detalhe: costas
O toque glamouroso ficou por conta dos dourados: no cinto de passarinhos, bolsa de mão…

Cinto de passarinhos

E sandália:
Dourados
Apesar do rústico salto de cordas( entremeadas por fios dourados), o dourado envelhecido das tiras fazem desta sandália uma peça marcante:
Sandália de corda
Mas a festa, pra mim, durou pouco: fugi do frio e fui pra casa, colocar uma roupa mais quentinha, enfiando-me debaixo do cobertor…cobertor de orelha…
Cobertor de orelha
Deixando o glamour de lado, domingo foi dia de vestidinho solto( mas não, por ter abusado na festa. Mantive-me fiel à dieta.):
BohoBoho
Boho
Vestido: Bobstore
Sandália: AREZZO

E hoje, segunda-feira, dia de fazer cara de phynna e posar de executiva no happy hour:
Fazendo tipo
Chapéu de feltro e camisa branca: Richard’s
Cinto de elástico: Uncle K
Calça risca de giz: Shop 126
Bolsa: Cantão
Mocassim: Luíza Barcelos

A bolsa já é bem conhecida por aqui, mas assim, fica diferente: dobrada e com alça longa, tipo carteiro.
AlfaiatariaAlfaiataria
Para quebrar o neutro do look, adicionei um pouco de cor com um cinto.
Nos pés, um bico phynno:
Mocassim
Esperando, que a semana seja promissora…
Paisagem
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    Num falei, num falei?…

    Postado por Laély, no dia 19-09-2011 - Categoria: receitas
    Semana passada mencionei a amiga chef, linda e competente, Kamila Zamprogno. 
    Provando que isso não é apenas rasgação de seda, hoje, ao abrir o jornal, dei de cara com ela, na capa da Revista AG( embaixo, a segunda, da E para D):
    Ela, entre algumas das mais influentes chefs do estado.
    No link da Revista há algumas receitas das especialistas. 
    A Kamila deu uma receitinha exclusiva, de cupcake de abóbora com ganache de chocolate branco e limão siciliano aqui no blog, testada e aprovadíssima, hoje:

    Cupcake de abóbora com ganache de chocolate branco e limão siciliano

    Agora, alguém poderia até me desmascarar:
    “E aí: essa história da dieta é só balela?…”
    Cupcake de abóbora com ganache de chocolate branco e limão siciliano
    Tô de dieta, mas não tô morta, né?
    Cupcake de abóbora com ganache de chocolate branco e limão siciliano
    Apesar de ter cortado drasticamente carboidratos da minha dieta, hoje provei o bolinho na xícara e achei que  valeu o deslize: ficou incrivelmente macio e fofinho!
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      Rapidinha

      Postado por Laély, no dia 16-09-2011 - Categoria: looks,quadros na decoração
      Life is better with friends
      Por absoluta falta de tempo, o post de hoje é só para agradecer a vocês. Comunicar também, que estou de bom-humor, apesar do segundo dia de dieta e, sem essa, de crise existencial bloguística, ok? (rs) 
      Não deu para responder a ninguém que me deixou um recado carinhoso no post anterior, mas prometo fazê-lo no fim de semana. (Um pouco mais de paciência comigo, please!)
      Quanto ao look do dia, confesso que quebrei a cara: apesar da chuvinha de ontem, o tempo prometia abrir, logo pela manhã. Escolhi deixar as pernas de fora, mas acabei passando frio…
      
      
      Vestido: Vide Bula
      Bolsa: Uncle K
      Anabela: Schutz

      Há tempos não usava esse vestido solto, em malha fininha, devoré, com estampa vintage de menininha usando fone de ouvido( deve gostar de música, como eu):


      Para não complicar, optei pelo tom neutro vinho.
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        "Casal 20"

        Postado por Laély, no dia 16-09-2011 - Categoria: looks,sobre o blog
        Ontem precisei ir à Vitória e, bate perna pra cá, pra lá, dei de cara com ele!
        -Ele, quem?
        -Ele! O rapaz, dos sonhos de qualquer garot…inha!
        O problema é que “ele” tem uma namorada-chiclete, daquele tipo que não sai do pé.
        Dizem que se conheceram durante um comercial que ela fazia para TV, em 1961, e, desde então, não se desgrudaram mais! 
        Depois de 43 anos de enrolação, o “casal mais perfeito do mundo” chegou a anunciar uma separação mas, ao que tudo indica, tudo não passou de estratégia de marketing.

        Barbie&Ken anos 70

        Não é a cara do Dr. Rey?

        Ops! Acho que o mais certo, seria: Dr. Rey é a cara do Ken!
        Uma prova, de que atravessaram décadas e continuam “perfeitos”?:
        DSC02941
        Olhar 43: não consigo imitar!( snif!)

        DSC02952

        Estas, são da época em que se conheceram:
        Barbie&Ken
        Em Woodstock, mantiveram-se unidos:

        Barbie&Ken

        O romance resistiu até aos exageros dos anos 80, na cor das roupas e no tamanho dos penteados:
        DSC02939
        DSC02931
        Eu quero um macacão como esse, para malhar!
        O casal dos sonhos de toda criança(sem policiamento xiita, por favor! É só fantasia.):

        DSC02965

        Tiveram uma versão no cinema, muito famosa…
        Ou, teria sido o contrário?

        DSC02954

        A riqueza de detalhes é tanta, que até o vestido de Scarlet O’hara for reproduzido tal qual:

        A versão Marilyn, James Dean e Elvis também é perfeita!

        DSC02967

        E se vocês acharam interessante, como eu( apesar de nunca ter tido uma Barbie, na minha infância!), podem conferir a essa exposição no Shopping Vitória ou, no meu Flickr: lá tem um álbum de fotos, só deles.
        Apesar de não ter chance de comparar-me a ela, em perfeição, resolvi tirar uma casquinha dele…
        "A Usurpadora"
        Calça e mochila: Cantão
        Camisa polo: Bobstore
        Rasteira: Uncle K
        "A Usurpadora"
        Voltando hoje pra casa resolvi dar uma paradinha no calçadão de Camburi, pois achei que o vestidinho que estava usando tinha tudo a ver com praia:

        Praia de Camburi-Vitória
        Chapéu: AREZZO
        Vestido: Farm
        Oxford: Richard’s
        Praia de Camburi-Vitória

        Agora, deixa eu pedir licença para um DR(discutir relação), afinal, já são mais de 2 anos de relacionamento virtual, né?
        Acho desagradável, no mínimo, constrangedor, quando blogueiros dão ataque de CB( Carência Bloguística) e ficam se lamuriando, reclamando: “Ninguém me ama, ninguém me quer, ninguém me chama de meu amor”…
        Particularmente, interpreto diminuição nos comentários e no tráfego pelo blog como uma possível falha minha: ou não tenho tido tempo pra visitar, responder a todos ou, o post não foi relevante o suficiente para provocar uma reação. 
        Mas, deixa eu puxar a brasa pra minha sardinha, um pouquinho:
        Outro dia uma menina deixou um comentário elogiando o post mas, concluiu, dizendo que não “costumava comentar em blog que exigia verificação de palavras”.
        Respirei fundo, pra responder educadamente o que ela já deveria saber: esse pequeno “trabalho” extra para quem comenta, poupa uma grande dor de cabeça para quem escreve: é a maneira mais simples de evitar spams, que entopem a nossa caixa de mensagens, diariamente. E, mais:
        A blogueira aqui pode não ser perfeita, mas é  esforçada: posta até 2 vezes por dia, tira foto, edita, salva no Flickr( pra não perder qualidade), procura imagens, escreve, revisa, tenta responder comentários…Ufa! É um prazer, mas dá trabalho!
        Aí, a menina dá entender que está quebrando o meu galho?!…Ok. Aceito, de coração!
        O que frustra é ver um post como o anterior( agora posso falar, pois não estaria “legislando em causa própria”! rs), onde a Kamila deu uma receita exclusiva para os leitores do blog, e a repercussão nos comentários foi pequena( obrigada, aí, a quem prestigiou!).
        Então, gente, perdão pelo desabafo, mas se vocês gostam, não gostam, querem trocar uma ideia no blog favorito, sejam generosos: façam-no mais vezes!
        Em breve estaremos mudando o layout do blog, o sistema de comentários e, boa notícia: não vai haver “verificação de palavras”, mas sim, necessidade de deixar nome e e-mail. Chato? Não. Necessário, para que a comunicação seja mais fácil entre a gente, ok?
        Mas não estranhem o mau-humor de hoje(talvez, durante o próximo mês todo!): depois de 6 meses me empenhando em perder peso, apenas aumentando a atividade aeróbica, rendi-me à necessidade de procurar ajuda de uma nutricionista. Comecei a fazer dieta. 
        Mas, como diz aquela música:
        “Tá ruim, mas tá bom!”
        Aturem-me, se não for pedir muito!
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          Cardápio de festival

          Postado por Laély, no dia 14-09-2011 - Categoria: receitas,Santa Teresa

          O II Festival Cultural e Gastronômico de Santa Teresa dá os seus primeiros passos, mas já se firma como evento imperdível no calendário de festas da cidade. 
          Organizadores( Prefeitura Municipal de ST, Marcos Leão, da Baobá Projetos, FAMES-Faculdade de Música do ES e Faculdade de Gastronomia Novo Milênio) e parceiros não mediram esforços, para garantir uma programação variada e de alto nível.


          Sábado à noite fui prestigiar a apresentação do Fabiano Mayer, no palco da praça. Ao final, ficou aquele gostinho, de: “quero mais”.


          Falando em gostinho, não dá para falar no festival sem mencionar a participação de alguns dos principais restaurantes da cidade. Um cardápio especial foi montado para incluir entrada, prato principal, sobremesa e, detalhe importante: preço único.


          Nossa saída limitou-se ao almoço de domingo( no feirado, os restaurantes estavam lotados!).
          Já mencionei o Café Haus várias vezes aqui, por um pacote de bons motivos: Comida saborosa, atendimento personalizado, apresentação impecável dos pratos, ambiente acolhedor, além do casal simpático, Carlos e Kamila, proprietários do restaurante e nossos amigos.
          Hoje mostrarei apenas alguns detalhes, mas vale um passeio pelo restaurante, aqui.


          A entrada acolhedora, sempre florida:

          Café Haus, Santa Teresa
          Café Haus, Santa Teresa
          Café Haus, Santa Teresa
          É a própria Kamila, apaixonada por decoração, que escolhe os detalhes da arrumação do salão:
          Café Haus, Santa Teresa
          Café Haus, Santa Teresa
          Diz-se, que: “beleza não põe mesa”, mas ainda bem, que o pessoal não leva esse ditado ao pé da letra.
          Café Haus, Santa Teresa
          E o cardápio para o festival, do Café Haus:
          Entrada
          Voul-au-vent recheado com cogumelo paris
          (Nos últimos dias, devido ao movimento intenso, a entrada foi substituída pela bruschetta de tomate e mussarela de búfala)
          Bruschetta de tomate, mussarela de búfala e erva doce
          O que me surpreendeu nessa entrada simples, mas saborosa, foi o casamento nada convencional do tomate com a erva doce: mais que perfeito! Quero repetir: de novo, de novo!

          Prato principal
          Nhoque de Mandioquinha com ragu de linguiça
          ou
          Filé ao molho de café, com legumes caramelizados ao forno( nossa opção, já que não comemos porco):
          Filé ao Molho de Café com legumes caramelizados ao forno
          Após saborear esse prato, comentei com a Kamila que havia esquecido o quanto a batata doce era saborosa. Preparada daquela forma, então, ficou estupenda!:
          Fatias de batata inglesa, batata doce, cenoura, pétalas de cebolas, alho inteiro, ervas( alecrim, tomilho e erva doce), regados com azeite e,  finalizando, uma camada de açúcar mascavo por cima: são levados a assar no forno baixo, até ficarem macios e caramelizados.

          E a hora mais esperada, ao menos pra mim:
          A sobremesa
          CupCake de abóbora com ganache de chocolate branco
          Cupcake de abóbora com ganache de chocolate branco e limão siciliano


          Não gosto muito de coberturas de bolo, principalmente, aquelas à base de açúcar e manteiga. Mas esse ganache me surpreendeu: é leve, perfumado, nada enjoativo! Comi tudo e ainda lambi os beiços!
          O bolinho ficou macio e úmido: uma delícia!
          CupCake de abóbora com ganache de chocolate branco
          Como conheço a Kamila há anos, tomei a liberdade de lhe pedir a receita. Ao que ela me atendeu, prontamente.
          Então, com exclusividade para os leitores do Sala da La, um cupcake com ganache de chocolate branco para mergulhar sem medo e,  na descrição da própria chef Kamila:
          Cupcake de abóbora com ganache de chocolate branco
          Ei Laély,

          A receita é muito fácil!
          Massa do Cup Cake
          4 ovos/
          150 gramas de manteiga/
          2 xícaras de açúcar/
          2 xícaras de trigo/
          2 xícaras de abóbora cozida/
          1 colher de pó royal/
          1 colher de cafezinho de bicarbonato/

          Sugiro cozinhar a abóbora no forno, assim, fica mais sequinha: corte a abóbora em pedaços e forre cada pedaço com papel alumínio. Coloque no
          forno. Estará pronto, quando estiver bem macia e sem líquido no tabuleiro.
          Passo essa abóbora cozida numa peneira de trama bem fininha, para não ficar "fiapos" da abóbora.

          Bata as claras em neve e reserve.
          Bata as gemas com a manteiga até esbranquiçar, acrescente o açúcar, depois a abóbora e, finalmente, o trigo.
          Acrescentar as claras, o fermento e o bicarbonato na massa, usando o fuê.
          Assar em forno pré aquecido a 180C( eu já assei direto, dentro das canequinha de café) 

          Ganache de Chocolate Branco com Limão Siciliano
          100ml de creme de leite
          200 gr de chocolate branco
          Suco de limão siciliano
          (a gosto, quem gosta um pouco mais acido capricha no limão, que é o meu caso)

          Derreter o chocolate em banho Maria ou, no microondas, acrescentar o creme de
          leite.

          Depois de assados e frios faça um círculo no centro do cupcakes, retire a
          tampinha e recheie com ganache.

          Para a cobertura do cup cake, acrescente o chantily batido ao ganache, assim, o
          ganache fica mais leve e menos doce.

          Obrigada à Kamila pelo desprendimento. 
          Eu vou arriscar…
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            Toques de turquesa

            Postado por Laély, no dia 14-09-2011 - Categoria: looks

            Hoje foi dia de bancar a largadinha, mas com alguma bossa:
            NuvensNas nuvens
            Vestido e mochila de lantejoulas: Cantão
            Sandália anabela verniz: Schutz
            Mochila e sandália

            O salto de cortiça é uma das tendências para a nova estação:
            Turquesa
            E a mochila molinha tem aplicações de lantejoulas que imitam tie dye.
            Mochila Cantão
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              Para recordar

              Postado por Laély, no dia 13-09-2011 - Categoria: filhos,quadros na decoração,quartos de criança
              Meninos pequenos
              “Irmãos”

              O filho do meio veio me comunicar os planos para o dia seguinte:
              -Amanhã vou cortar o cabelo com aquela mesma mulher, da última vez. Além de cortar melhor que o outro, cobra mais barato.
              -Pois eu não cobro nada e ainda corto melhor que os dois.
              -Mãe, o que importa não é que você acha: e acho, que é a minha aoutoestima que está em jogo, não a sua.

              Filhos são assim: instantâneos e espontâneos. Pena não conseguirmos registrar tudo, guardar numa caixinha de memórias, abrir um arquivo para cada fase da vida deles com as histórias, piadas, imagens que, como numa foto antiga vão se esmaecendo, perdendo os contornos, até esquecermos de toda riqueza de detalhes…
              Mal ele acabara de falar já não me recordava de todas as palavras ditas, tim-tim por tim-tim. Foi mais ou menos isso.
              Mas, nem tudo se perde. Acumulamos recordações, impressões, ideias…
              Como esta, de quadro, aproveitando as “obras de arte” dos grandes arteiros da casa:
              A impressão e colagem dos desenhos, no tamanho de um cartão de visitas, é obra da designer Jan Eleni, mostrada no Remodelista.

              Outra ideia, no oh dee doh, do quarto de uma pré-adolescente: 

              DSC_0432
              Velvet&Linen

              Nesse mundo nada se perde. Vira lembrança.
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                Antes tarde, do que nunca…

                Postado por Laély, no dia 13-09-2011 - Categoria: looks

                Enrolei nos últimos dias e acabei não postando os looks do fim de semana.
                Como promessa é dívida, pago as minhas, começando de trás pra frente, com a roupa da segunda.
                Diferente dos dias anteriores hoje o tempo mudou e permaneceu nublado, a maior parte. A temperatura baixou, um pouco. 
                Para enfrentar os humores do clima estreei um blazer de algodão, mais levinho, ideal para meia estação, e com a cor do verão:
                Vermelho&azulVermelho&azul
                Blazer de algodão: Calvin Klein
                Bermuda boyfriend: Dopping
                Bolsa: ELLUS
                Sapato: UZA

                A Cláudia do mês de agosto trouxe a Renata Ceribelli na capa, lindíssima, porém, levantando uma polêmica: a enxugada no shape da moça seria uma consequência do Medida Certa ou, mero trabalho de photoshop?

                 
                Segundo a revista: não! O photoshop não teria sido usado para afinar a silhueta da apresentadora. Seriam apenas truques de fotografia, divididos com as leitoras na revista, este mês:
                Segundo os especialistas o segredo é usar um fundo claro, com uma contraluz, apertar a cintura com as mãos, projetar o tórax para frente, barriguinha( ou “gona”) para trás e perninha, na diagonal. Aprenderam?
                Eu quis fazer uma experiência, mas, como não sou profissional…
                Vermelho&azul
                O legal desse blazer é que ele não precisa de ferro, nunca! Já vem amassadinho, de fábrica:

                Amassadinho

                E hoje testei um lançamento de O Boticário, em esmaltes:

                "Coral", O Boticário

                Anotem, aí: coral vai bombar nesse verão!

                No domingo, uma folguinha no trabalho, na cozinha e no vestido:
                EstampaEstampa e brilhos
                Vestido: Colcci
                Bolsinha: Cantão
                Sandália: Ferrucci
                Um caftã de estampa tropical, também tendência para a próxima estação.
                Estampa e brilhos
                Como almoçamos fora, carreguei uma pequena bolsa, cheia de brilhos:

                Metalassê e minilantejoulas

                Finalmente, o sábado foi um daqueles dias em que não estava nada inspirada, achando-me gorda e coisa, e tal…Até cortei a cara azeda, só para mostrar o vestidinho azul de crepe com nervuras frontais:

                Azul&amarelo

                Azul tem tudo a ver com amarelo!

                Carteira

                Todas as peças já são bem antiguinhas no meu guardarroupa.
                A sandália de verniz é da AREZZO, a única de marca conhecida:

                Sandália AREZZO

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                  A culpa da beleza

                  Postado por Laély, no dia 12-09-2011 - Categoria: dicas de programas,textos
                  Ignorar ou desprezar os recursos estéticos disponíveis hoje em dia seria como não acreditar na ida do homem à Lua ou, no ataque terrorista às torres gêmeas. 
                  Mas, onde ficaria o limite “saudável” para a utilização desses? A linha tênue, que separaria cuidado e amor próprio de vaidade excessiva, doentia?   

                  Angela Bismarchi
                  (Ângela Bismarchi ou, algum fake dela mesma)

                  Vaidosa assumida, tento policiar-me para não perder a noção do ridículo: encarnar um tipo estranho e sair por aí botocada, cinturinha lipada, siliconada, com aplique no cabelo, sobrancelha pintada de henna, minissaia, barriga de fora expondo um piercing e salto agulha, tudo junto, misturado e num mesmo pacote, o da “superfêmea pasteurizada”!

                  Quase respiro aliviada, ao lembrar que tenho 3 filhos homens(o que diminuiria em muito minhas chances de cair em tais armadilhas!)Ufa!
                  ( Embora tenha lá meus truquezinhos, para burlar a fiscalização!)

                  Em Fina Estampa há um claro confronto entre duas mulheres:
                  A sofrida e lutadora Griselda( Lília Cabral), mãe de família que, abandonada pelo marido, abdica de qualquer vaidade e convenção social para cuidar dos 3 filhos.
                  Já 
                  Teresa Velmont( Cristiane Torloni) não se preocupa com outro, que não seja ela mesma. Exibe, sem aparentar nenhuma culpa, a riqueza e beleza que tem. Seria um exemplo, de: “mulher bem resolvida”.


                  E se fosse possível fazer uma experiência genética com as duas? 
                  Talvez, chegássemos bem perto do ideal feminino de perfeição: o caráter de Griselda somado à esbelteza, beleza e altivez de Teresa. O contrário, porém, seria um desastre!
                  Pensando bem:
                  Vaidade e virtude são autoexcludentes?  
                  Ou seria apenas mais um clichê(como aquele a respeito da mãe: a boa é aquela que sofre, que sabe “padecer no paraíso”): mulher “virtuosa” é a que vive só para a casa e os filhos, a ponto de esquecer de depilar o buço, ou as pernas?( Nada contra quem opta pelo estilo mais “natural”, digamos assim. Estou apenas aproveitando o exemplo da novela.)


                  A “culpa” pode não ser de Griselda. Nem de Teresa. Mas, da simetria.
                   

                  Explico:
                  Uma pesquisa feita por cientistas europeus “sugere que pessoas de traços faciais simétricos, consideradas mais atraentes, tendem a ser egoístas por acreditarem em sua autossuficiência.”
                  O assunto é matéria, numa das páginas virtuais da Veja: Diz o Estudo
                  Mas os pesquisadores pedem cautela; que não seja feita nenhuma análise superficial e generalizadora a respeito: não é prova, de que Brad Pitt é egoísta e o Tiririca, uma versão masculina de Madre Teresa de Calcutá. Nem tanto, nem tanto.
                  Mas, pensando bem(e, em frente ao espelho), acho que eu deveria aceitar melhor meu nariz grande, apontando para a esquerda…
                  Quanto à história de novela, já se espera pela “grande virada”: personagem boazinha, que começa pobre e descuidada, termina rica e glamourosa.

                   

                  Ah, se na vida real fosse fácil assim…

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                    Fabiano Mayer "in concert"

                    Postado por Laély, no dia 11-09-2011 - Categoria: Santa Teresa,vídeos
                    Este é o último dia de programação do II Festival Cultural e Gastronômico de Santa Teresa: cinema, teatro, música, passeios, oficinas e menu de festival nos melhores restaurantes da cidade.
                    No sábado à noite, a apresentação do grupo acústico de Fabiano Mayer empolgou, assim como no ano passado:

                    Fabiano Mayer Intrumental Acústico

                    Show à parte foi a dancinha da pequena, em frente ao palco. Depois acompanhou tudo atentamente, enquanto a bonequinha dormia em seu colo:

                    Plateia ligada

                    Como o Fabiano falou, música boa é aquela bem tocada. E disso eles entendem! De Brasileirinho a Roberto Carlos, passando pelo pop-rock nacional dos anos 80, Black Eyed Pies, Eagles, sertanejo…qualquer gênero eles dominam nas cordas!
                    Fabiano Mayer Intrumental Acústico
                    Depois subi ao palco para cumprimentar os meninos e pedir, constrangidamente, uma foto junto deles. Todos, uma simpatia!
                    Feras do violão
                    Aqui, num vídeo mais antigo, uma das músicas interpretadas pelo grupo, composição do músico e violonista capixaba, Maurício de Oliveira:
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