Rapidinha

Postado por Laély, no dia 16-09-2011 - Categoria: looks,quadros na decoração
Life is better with friends
Por absoluta falta de tempo, o post de hoje é só para agradecer a vocês. Comunicar também, que estou de bom-humor, apesar do segundo dia de dieta e, sem essa, de crise existencial bloguística, ok? (rs) 
Não deu para responder a ninguém que me deixou um recado carinhoso no post anterior, mas prometo fazê-lo no fim de semana. (Um pouco mais de paciência comigo, please!)
Quanto ao look do dia, confesso que quebrei a cara: apesar da chuvinha de ontem, o tempo prometia abrir, logo pela manhã. Escolhi deixar as pernas de fora, mas acabei passando frio…


Vestido: Vide Bula
Bolsa: Uncle K
Anabela: Schutz

Há tempos não usava esse vestido solto, em malha fininha, devoré, com estampa vintage de menininha usando fone de ouvido( deve gostar de música, como eu):


Para não complicar, optei pelo tom neutro vinho.
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    "Casal 20"

    Postado por Laély, no dia 16-09-2011 - Categoria: looks,sobre o blog
    Ontem precisei ir à Vitória e, bate perna pra cá, pra lá, dei de cara com ele!
    -Ele, quem?
    -Ele! O rapaz, dos sonhos de qualquer garot…inha!
    O problema é que “ele” tem uma namorada-chiclete, daquele tipo que não sai do pé.
    Dizem que se conheceram durante um comercial que ela fazia para TV, em 1961, e, desde então, não se desgrudaram mais! 
    Depois de 43 anos de enrolação, o “casal mais perfeito do mundo” chegou a anunciar uma separação mas, ao que tudo indica, tudo não passou de estratégia de marketing.

    Barbie&Ken anos 70

    Não é a cara do Dr. Rey?

    Ops! Acho que o mais certo, seria: Dr. Rey é a cara do Ken!
    Uma prova, de que atravessaram décadas e continuam “perfeitos”?:
    DSC02941
    Olhar 43: não consigo imitar!( snif!)

    DSC02952

    Estas, são da época em que se conheceram:
    Barbie&Ken
    Em Woodstock, mantiveram-se unidos:

    Barbie&Ken

    O romance resistiu até aos exageros dos anos 80, na cor das roupas e no tamanho dos penteados:
    DSC02939
    DSC02931
    Eu quero um macacão como esse, para malhar!
    O casal dos sonhos de toda criança(sem policiamento xiita, por favor! É só fantasia.):

    DSC02965

    Tiveram uma versão no cinema, muito famosa…
    Ou, teria sido o contrário?

    DSC02954

    A riqueza de detalhes é tanta, que até o vestido de Scarlet O’hara for reproduzido tal qual:

    A versão Marilyn, James Dean e Elvis também é perfeita!

    DSC02967

    E se vocês acharam interessante, como eu( apesar de nunca ter tido uma Barbie, na minha infância!), podem conferir a essa exposição no Shopping Vitória ou, no meu Flickr: lá tem um álbum de fotos, só deles.
    Apesar de não ter chance de comparar-me a ela, em perfeição, resolvi tirar uma casquinha dele…
    "A Usurpadora"
    Calça e mochila: Cantão
    Camisa polo: Bobstore
    Rasteira: Uncle K
    "A Usurpadora"
    Voltando hoje pra casa resolvi dar uma paradinha no calçadão de Camburi, pois achei que o vestidinho que estava usando tinha tudo a ver com praia:

    Praia de Camburi-Vitória
    Chapéu: AREZZO
    Vestido: Farm
    Oxford: Richard’s
    Praia de Camburi-Vitória

    Agora, deixa eu pedir licença para um DR(discutir relação), afinal, já são mais de 2 anos de relacionamento virtual, né?
    Acho desagradável, no mínimo, constrangedor, quando blogueiros dão ataque de CB( Carência Bloguística) e ficam se lamuriando, reclamando: “Ninguém me ama, ninguém me quer, ninguém me chama de meu amor”…
    Particularmente, interpreto diminuição nos comentários e no tráfego pelo blog como uma possível falha minha: ou não tenho tido tempo pra visitar, responder a todos ou, o post não foi relevante o suficiente para provocar uma reação. 
    Mas, deixa eu puxar a brasa pra minha sardinha, um pouquinho:
    Outro dia uma menina deixou um comentário elogiando o post mas, concluiu, dizendo que não “costumava comentar em blog que exigia verificação de palavras”.
    Respirei fundo, pra responder educadamente o que ela já deveria saber: esse pequeno “trabalho” extra para quem comenta, poupa uma grande dor de cabeça para quem escreve: é a maneira mais simples de evitar spams, que entopem a nossa caixa de mensagens, diariamente. E, mais:
    A blogueira aqui pode não ser perfeita, mas é  esforçada: posta até 2 vezes por dia, tira foto, edita, salva no Flickr( pra não perder qualidade), procura imagens, escreve, revisa, tenta responder comentários…Ufa! É um prazer, mas dá trabalho!
    Aí, a menina dá entender que está quebrando o meu galho?!…Ok. Aceito, de coração!
    O que frustra é ver um post como o anterior( agora posso falar, pois não estaria “legislando em causa própria”! rs), onde a Kamila deu uma receita exclusiva para os leitores do blog, e a repercussão nos comentários foi pequena( obrigada, aí, a quem prestigiou!).
    Então, gente, perdão pelo desabafo, mas se vocês gostam, não gostam, querem trocar uma ideia no blog favorito, sejam generosos: façam-no mais vezes!
    Em breve estaremos mudando o layout do blog, o sistema de comentários e, boa notícia: não vai haver “verificação de palavras”, mas sim, necessidade de deixar nome e e-mail. Chato? Não. Necessário, para que a comunicação seja mais fácil entre a gente, ok?
    Mas não estranhem o mau-humor de hoje(talvez, durante o próximo mês todo!): depois de 6 meses me empenhando em perder peso, apenas aumentando a atividade aeróbica, rendi-me à necessidade de procurar ajuda de uma nutricionista. Comecei a fazer dieta. 
    Mas, como diz aquela música:
    “Tá ruim, mas tá bom!”
    Aturem-me, se não for pedir muito!
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      Cardápio de festival

      Postado por Laély, no dia 14-09-2011 - Categoria: receitas,Santa Teresa

      O II Festival Cultural e Gastronômico de Santa Teresa dá os seus primeiros passos, mas já se firma como evento imperdível no calendário de festas da cidade. 
      Organizadores( Prefeitura Municipal de ST, Marcos Leão, da Baobá Projetos, FAMES-Faculdade de Música do ES e Faculdade de Gastronomia Novo Milênio) e parceiros não mediram esforços, para garantir uma programação variada e de alto nível.


      Sábado à noite fui prestigiar a apresentação do Fabiano Mayer, no palco da praça. Ao final, ficou aquele gostinho, de: “quero mais”.


      Falando em gostinho, não dá para falar no festival sem mencionar a participação de alguns dos principais restaurantes da cidade. Um cardápio especial foi montado para incluir entrada, prato principal, sobremesa e, detalhe importante: preço único.


      Nossa saída limitou-se ao almoço de domingo( no feirado, os restaurantes estavam lotados!).
      Já mencionei o Café Haus várias vezes aqui, por um pacote de bons motivos: Comida saborosa, atendimento personalizado, apresentação impecável dos pratos, ambiente acolhedor, além do casal simpático, Carlos e Kamila, proprietários do restaurante e nossos amigos.
      Hoje mostrarei apenas alguns detalhes, mas vale um passeio pelo restaurante, aqui.


      A entrada acolhedora, sempre florida:

      Café Haus, Santa Teresa
      Café Haus, Santa Teresa
      Café Haus, Santa Teresa
      É a própria Kamila, apaixonada por decoração, que escolhe os detalhes da arrumação do salão:
      Café Haus, Santa Teresa
      Café Haus, Santa Teresa
      Diz-se, que: “beleza não põe mesa”, mas ainda bem, que o pessoal não leva esse ditado ao pé da letra.
      Café Haus, Santa Teresa
      E o cardápio para o festival, do Café Haus:
      Entrada
      Voul-au-vent recheado com cogumelo paris
      (Nos últimos dias, devido ao movimento intenso, a entrada foi substituída pela bruschetta de tomate e mussarela de búfala)
      Bruschetta de tomate, mussarela de búfala e erva doce
      O que me surpreendeu nessa entrada simples, mas saborosa, foi o casamento nada convencional do tomate com a erva doce: mais que perfeito! Quero repetir: de novo, de novo!

      Prato principal
      Nhoque de Mandioquinha com ragu de linguiça
      ou
      Filé ao molho de café, com legumes caramelizados ao forno( nossa opção, já que não comemos porco):
      Filé ao Molho de Café com legumes caramelizados ao forno
      Após saborear esse prato, comentei com a Kamila que havia esquecido o quanto a batata doce era saborosa. Preparada daquela forma, então, ficou estupenda!:
      Fatias de batata inglesa, batata doce, cenoura, pétalas de cebolas, alho inteiro, ervas( alecrim, tomilho e erva doce), regados com azeite e,  finalizando, uma camada de açúcar mascavo por cima: são levados a assar no forno baixo, até ficarem macios e caramelizados.

      E a hora mais esperada, ao menos pra mim:
      A sobremesa
      CupCake de abóbora com ganache de chocolate branco
      Cupcake de abóbora com ganache de chocolate branco e limão siciliano


      Não gosto muito de coberturas de bolo, principalmente, aquelas à base de açúcar e manteiga. Mas esse ganache me surpreendeu: é leve, perfumado, nada enjoativo! Comi tudo e ainda lambi os beiços!
      O bolinho ficou macio e úmido: uma delícia!
      CupCake de abóbora com ganache de chocolate branco
      Como conheço a Kamila há anos, tomei a liberdade de lhe pedir a receita. Ao que ela me atendeu, prontamente.
      Então, com exclusividade para os leitores do Sala da La, um cupcake com ganache de chocolate branco para mergulhar sem medo e,  na descrição da própria chef Kamila:
      Cupcake de abóbora com ganache de chocolate branco
      Ei Laély,

      A receita é muito fácil!
      Massa do Cup Cake
      4 ovos/
      150 gramas de manteiga/
      2 xícaras de açúcar/
      2 xícaras de trigo/
      2 xícaras de abóbora cozida/
      1 colher de pó royal/
      1 colher de cafezinho de bicarbonato/

      Sugiro cozinhar a abóbora no forno, assim, fica mais sequinha: corte a abóbora em pedaços e forre cada pedaço com papel alumínio. Coloque no
      forno. Estará pronto, quando estiver bem macia e sem líquido no tabuleiro.
      Passo essa abóbora cozida numa peneira de trama bem fininha, para não ficar "fiapos" da abóbora.

      Bata as claras em neve e reserve.
      Bata as gemas com a manteiga até esbranquiçar, acrescente o açúcar, depois a abóbora e, finalmente, o trigo.
      Acrescentar as claras, o fermento e o bicarbonato na massa, usando o fuê.
      Assar em forno pré aquecido a 180C( eu já assei direto, dentro das canequinha de café) 

      Ganache de Chocolate Branco com Limão Siciliano
      100ml de creme de leite
      200 gr de chocolate branco
      Suco de limão siciliano
      (a gosto, quem gosta um pouco mais acido capricha no limão, que é o meu caso)

      Derreter o chocolate em banho Maria ou, no microondas, acrescentar o creme de
      leite.

      Depois de assados e frios faça um círculo no centro do cupcakes, retire a
      tampinha e recheie com ganache.

      Para a cobertura do cup cake, acrescente o chantily batido ao ganache, assim, o
      ganache fica mais leve e menos doce.

      Obrigada à Kamila pelo desprendimento. 
      Eu vou arriscar…
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        Toques de turquesa

        Postado por Laély, no dia 14-09-2011 - Categoria: looks

        Hoje foi dia de bancar a largadinha, mas com alguma bossa:
        NuvensNas nuvens
        Vestido e mochila de lantejoulas: Cantão
        Sandália anabela verniz: Schutz
        Mochila e sandália

        O salto de cortiça é uma das tendências para a nova estação:
        Turquesa
        E a mochila molinha tem aplicações de lantejoulas que imitam tie dye.
        Mochila Cantão
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          Para recordar

          Postado por Laély, no dia 13-09-2011 - Categoria: filhos,quadros na decoração,quartos de criança
          Meninos pequenos
          “Irmãos”

          O filho do meio veio me comunicar os planos para o dia seguinte:
          -Amanhã vou cortar o cabelo com aquela mesma mulher, da última vez. Além de cortar melhor que o outro, cobra mais barato.
          -Pois eu não cobro nada e ainda corto melhor que os dois.
          -Mãe, o que importa não é que você acha: e acho, que é a minha aoutoestima que está em jogo, não a sua.

          Filhos são assim: instantâneos e espontâneos. Pena não conseguirmos registrar tudo, guardar numa caixinha de memórias, abrir um arquivo para cada fase da vida deles com as histórias, piadas, imagens que, como numa foto antiga vão se esmaecendo, perdendo os contornos, até esquecermos de toda riqueza de detalhes…
          Mal ele acabara de falar já não me recordava de todas as palavras ditas, tim-tim por tim-tim. Foi mais ou menos isso.
          Mas, nem tudo se perde. Acumulamos recordações, impressões, ideias…
          Como esta, de quadro, aproveitando as “obras de arte” dos grandes arteiros da casa:
          A impressão e colagem dos desenhos, no tamanho de um cartão de visitas, é obra da designer Jan Eleni, mostrada no Remodelista.

          Outra ideia, no oh dee doh, do quarto de uma pré-adolescente: 

          DSC_0432
          Velvet&Linen

          Nesse mundo nada se perde. Vira lembrança.
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            Antes tarde, do que nunca…

            Postado por Laély, no dia 13-09-2011 - Categoria: looks

            Enrolei nos últimos dias e acabei não postando os looks do fim de semana.
            Como promessa é dívida, pago as minhas, começando de trás pra frente, com a roupa da segunda.
            Diferente dos dias anteriores hoje o tempo mudou e permaneceu nublado, a maior parte. A temperatura baixou, um pouco. 
            Para enfrentar os humores do clima estreei um blazer de algodão, mais levinho, ideal para meia estação, e com a cor do verão:
            Vermelho&azulVermelho&azul
            Blazer de algodão: Calvin Klein
            Bermuda boyfriend: Dopping
            Bolsa: ELLUS
            Sapato: UZA

            A Cláudia do mês de agosto trouxe a Renata Ceribelli na capa, lindíssima, porém, levantando uma polêmica: a enxugada no shape da moça seria uma consequência do Medida Certa ou, mero trabalho de photoshop?

             
            Segundo a revista: não! O photoshop não teria sido usado para afinar a silhueta da apresentadora. Seriam apenas truques de fotografia, divididos com as leitoras na revista, este mês:
            Segundo os especialistas o segredo é usar um fundo claro, com uma contraluz, apertar a cintura com as mãos, projetar o tórax para frente, barriguinha( ou “gona”) para trás e perninha, na diagonal. Aprenderam?
            Eu quis fazer uma experiência, mas, como não sou profissional…
            Vermelho&azul
            O legal desse blazer é que ele não precisa de ferro, nunca! Já vem amassadinho, de fábrica:

            Amassadinho

            E hoje testei um lançamento de O Boticário, em esmaltes:

            "Coral", O Boticário

            Anotem, aí: coral vai bombar nesse verão!

            No domingo, uma folguinha no trabalho, na cozinha e no vestido:
            EstampaEstampa e brilhos
            Vestido: Colcci
            Bolsinha: Cantão
            Sandália: Ferrucci
            Um caftã de estampa tropical, também tendência para a próxima estação.
            Estampa e brilhos
            Como almoçamos fora, carreguei uma pequena bolsa, cheia de brilhos:

            Metalassê e minilantejoulas

            Finalmente, o sábado foi um daqueles dias em que não estava nada inspirada, achando-me gorda e coisa, e tal…Até cortei a cara azeda, só para mostrar o vestidinho azul de crepe com nervuras frontais:

            Azul&amarelo

            Azul tem tudo a ver com amarelo!

            Carteira

            Todas as peças já são bem antiguinhas no meu guardarroupa.
            A sandália de verniz é da AREZZO, a única de marca conhecida:

            Sandália AREZZO

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              A culpa da beleza

              Postado por Laély, no dia 12-09-2011 - Categoria: dicas de programas,textos
              Ignorar ou desprezar os recursos estéticos disponíveis hoje em dia seria como não acreditar na ida do homem à Lua ou, no ataque terrorista às torres gêmeas. 
              Mas, onde ficaria o limite “saudável” para a utilização desses? A linha tênue, que separaria cuidado e amor próprio de vaidade excessiva, doentia?   

              Angela Bismarchi
              (Ângela Bismarchi ou, algum fake dela mesma)

              Vaidosa assumida, tento policiar-me para não perder a noção do ridículo: encarnar um tipo estranho e sair por aí botocada, cinturinha lipada, siliconada, com aplique no cabelo, sobrancelha pintada de henna, minissaia, barriga de fora expondo um piercing e salto agulha, tudo junto, misturado e num mesmo pacote, o da “superfêmea pasteurizada”!

              Quase respiro aliviada, ao lembrar que tenho 3 filhos homens(o que diminuiria em muito minhas chances de cair em tais armadilhas!)Ufa!
              ( Embora tenha lá meus truquezinhos, para burlar a fiscalização!)

              Em Fina Estampa há um claro confronto entre duas mulheres:
              A sofrida e lutadora Griselda( Lília Cabral), mãe de família que, abandonada pelo marido, abdica de qualquer vaidade e convenção social para cuidar dos 3 filhos.
              Já 
              Teresa Velmont( Cristiane Torloni) não se preocupa com outro, que não seja ela mesma. Exibe, sem aparentar nenhuma culpa, a riqueza e beleza que tem. Seria um exemplo, de: “mulher bem resolvida”.


              E se fosse possível fazer uma experiência genética com as duas? 
              Talvez, chegássemos bem perto do ideal feminino de perfeição: o caráter de Griselda somado à esbelteza, beleza e altivez de Teresa. O contrário, porém, seria um desastre!
              Pensando bem:
              Vaidade e virtude são autoexcludentes?  
              Ou seria apenas mais um clichê(como aquele a respeito da mãe: a boa é aquela que sofre, que sabe “padecer no paraíso”): mulher “virtuosa” é a que vive só para a casa e os filhos, a ponto de esquecer de depilar o buço, ou as pernas?( Nada contra quem opta pelo estilo mais “natural”, digamos assim. Estou apenas aproveitando o exemplo da novela.)


              A “culpa” pode não ser de Griselda. Nem de Teresa. Mas, da simetria.
               

              Explico:
              Uma pesquisa feita por cientistas europeus “sugere que pessoas de traços faciais simétricos, consideradas mais atraentes, tendem a ser egoístas por acreditarem em sua autossuficiência.”
              O assunto é matéria, numa das páginas virtuais da Veja: Diz o Estudo
              Mas os pesquisadores pedem cautela; que não seja feita nenhuma análise superficial e generalizadora a respeito: não é prova, de que Brad Pitt é egoísta e o Tiririca, uma versão masculina de Madre Teresa de Calcutá. Nem tanto, nem tanto.
              Mas, pensando bem(e, em frente ao espelho), acho que eu deveria aceitar melhor meu nariz grande, apontando para a esquerda…
              Quanto à história de novela, já se espera pela “grande virada”: personagem boazinha, que começa pobre e descuidada, termina rica e glamourosa.

               

              Ah, se na vida real fosse fácil assim…

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                Fabiano Mayer "in concert"

                Postado por Laély, no dia 11-09-2011 - Categoria: Santa Teresa,vídeos
                Este é o último dia de programação do II Festival Cultural e Gastronômico de Santa Teresa: cinema, teatro, música, passeios, oficinas e menu de festival nos melhores restaurantes da cidade.
                No sábado à noite, a apresentação do grupo acústico de Fabiano Mayer empolgou, assim como no ano passado:

                Fabiano Mayer Intrumental Acústico

                Show à parte foi a dancinha da pequena, em frente ao palco. Depois acompanhou tudo atentamente, enquanto a bonequinha dormia em seu colo:

                Plateia ligada

                Como o Fabiano falou, música boa é aquela bem tocada. E disso eles entendem! De Brasileirinho a Roberto Carlos, passando pelo pop-rock nacional dos anos 80, Black Eyed Pies, Eagles, sertanejo…qualquer gênero eles dominam nas cordas!
                Fabiano Mayer Intrumental Acústico
                Depois subi ao palco para cumprimentar os meninos e pedir, constrangidamente, uma foto junto deles. Todos, uma simpatia!
                Feras do violão
                Aqui, num vídeo mais antigo, uma das músicas interpretadas pelo grupo, composição do músico e violonista capixaba, Maurício de Oliveira:
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                  Morre lentamente…

                  Postado por Laély, no dia 10-09-2011 - Categoria: crônicas
                  Acompanho diariamente as tirinhas da Samanta e do Gervásio, no jornal A Gazeta. Esta, particularmente, chamou minha atenção pela citação usada:

                  Tirinha

                  A frase foi pinçada de um texto atribuído* ao poeta chileno Pablo Neruda, mas, segundo outras fontes, foi a escritora brasileira Martha Medeiros que o publicou em 2000, sob o título “A Morte Devagar”:

                  Morre lentamente quem se transforma em escravo do hábito, repetindo todos os dias os mesmos trajetos, quem não muda de marca, não se arrisca a vestir uma nova cor ou não conversa com quem não conhece.
                  Morre lentamente quem faz da televisão o seu guru.
                  Morre lentamente quem evita uma paixão, quem prefere o negro sobre o branco e os pontos sobre os “is” em detrimento de um redemoinho de emoções, justamente as que resgatam o brilho dos olhos, sorrisos dos bocejos, corações aos tropeços e sentimentos.
                  Morre lentamente quem não vira a mesa quando está infeliz com o seu trabalho, quem não arrisca o certo pelo incerto para ir atrás de um sonho, quem não se permite pelo menos uma vez na vida, fugir dos conselhos sensatos.
                  Morre lentamente quem não viaja, quem não lê, quem não ouve música, quem não encontra graça em si mesmo.
                  Morre lentamente quem destroi o seu amor próprio, quem não se deixa ajudar.
                  Morre lentamente, quem passa os dias queixando-se da sua má sorte ou da chuva incessante.
                  Morre lentamente, quem abandona um projeto antes de iniciá-lo, não pergunta sobre um assunto que desconhece ou não responde quando lhe indagam sobre algo que sabe.
                  Evitemos a morte em doses suaves, recordando sempre que estar vivo exige um feito muito maior que o simples fato de respirar. Somente a ardente paciência fará com que conquistemos uma esplêndida felicidade.


                  *Editado e corrigido, após consultar os universitários.

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                    Color blocking

                    Postado por Laély, no dia 09-09-2011 - Categoria: cadeiras,cores,looks,Moda,salas de jantar
                    A mistura de cores fortes promete ser a febre do próximo verão.
                    Antes mesmo que a poderosa perua Teresa Velmont arrasasse em seus modelitos de cores impactantes, Frida Khalo já era a referência:


                    Fotografia: Nickolas Muray (1939) 

                    E por que não aplicar a ideia na decoração?

                    Apartment Therapy
                    Minha aplicação foi bem mais modesta. Poderia dizer até que, estaria mais para Cantão blocking, que color blocking:
                    Color blockingColor blocking

                    Camiseta, calça e bolsa: Cantão
                    Rasteira: Luíza Barcelos


                    A tendência invadiu a underwear. A coleção Lace Colors traz Gisele e lingerie, disponíveis em 7 cores diferentes: pink, verde, azul, amarelo, uva, acerola e preto. 
                    Essa dá vontade de mostrar.
                    Assim como os detalhes da bolsa e rasteira:
                    Bolsa e rasteira
                    Purpurina
                    Esmalte: “Cashmere”, Colorama

                    Então, coloque o seu bloco na avenida, para desfilar e arrasar no fim de semana! 
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